Recursos Didàctics de l'Hort Educatiu pel Clima 🌱🌍
Els següents recursos són una mostra de les activitats i projectes que es desenvolupen a les escoles on treballem l’hort educatiu al llarg del curs. Aquestes experiències pràctiques mostren el potencial de l’hort com a eina pedagògica per a l’aprenentatge de la producció ecològica, la connexió amb el currículum escolar i el foment de la sostenibilitat i els ODS.
A través de l’hort escolar, els alumnes aprenen a cuidar el planeta mentre treballen conceptes de ciències, matemàtiques, llengua, i valors com la responsabilitat, la solidaritat i el consum responsable.
🔗 Per obtenir més informació sobre els recursos o accedir a material complet, podeu emplenar el formulari al final de la pàgina i us el farem arribar al més aviat possible.
Projecte "Connectem l’Hort, el Menjador i l’Esmorzar"
Descripció:
Aquest projecte es desenvolupa al llarg de tot el curs escolar i dona un significat real i pràctic a la feina feta a l’hort. Els alumnes aprenen que el que cultivem ho podem menjar, i que el que no mengem es transforma en compost per tornar a la terra. A més, es recull l’aigua que sobra al menjador per reutilitzar-la a l’hort, fomentant així un consum més responsable i sostenible.
Una experiència transversal que integra hàbits alimentaris saludables, compostatge i gestió eficient de recursos dins el dia a dia dels centres educatius. 🌱♻️
Els ODS i l'Acció Climàtica des de l'Hort Escolar
Descripció:
Al llarg del curs escolar, els alumnes treballen i consoliden els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) a través de les activitats a l’hort. Aquest projecte ajuda els infants a connectar amb la natura i a comprendre com les nostres accions influeixen en el canvi climàtic.
L’hort es converteix en una eina pràctica per aprendre i posar en pràctica accions sostenibles, promovent hàbits respectuosos amb el planeta i fomentant una consciència crítica sobre la cura del medi ambient. 🌍💧
El disseny de l’hort: Matemàtiques i agricultura ecològica
Descripció:
Un recurs on els alumnes hauran de planificar i dissenyar l’hort escolar aplicant els principis de l’agricultura ecològica. L’activitat combina la creativitat amb les matemàtiques: mesura d’espais, càlcul de distàncies entre plantes, distribució de cultius segons la seva compatibilitat i gestió eficient dels recursos naturals. Una oportunitat per treballar de manera interdisciplinària i fomentar la planificació sostenible.
Els cucs de terra i la seva importància com a element
imprescindible dins l'ecosistema hort
Descripció:
Un recurs per conèixer el paper clau dels cucs de terra en la millora del sòl i el cicle de nutrients. Els alumnes descobriran com aquests petits organismes contribueixen a la fertilitat de la terra i ajuden a mantenir un hort saludable i equilibrat.
La Crep Rosa: Cuinem el que collim 🍽️🌱
Amb la remolatxa collida directament de l’hort escolar, els alumnes elaboren creps casolanes saludables i sostenibles. Aquesta activitat representa el tancament d'una Situació d'Aprenentatge, on els infants posen en pràctica tot el que han après sobre alimentació saludable, producció local i sostenible.
La recepta es pot preparar en la seva versió vegana (sense lactosa) i sense gluten, obrint la porta a un debat ric sobre diversitat alimentària, consum conscient i la relació directa entre els nostres hàbits alimentaris i la crisi climàtica.
Aquesta activitat fomenta la reflexió crítica i la presa de decisions responsables, vinculant l'educació ambiental amb els hàbits de vida saludables. 🌍🍃
